Reutilizar para preservar o meio ambiente. Essa é a proposta do engenheiro agrícola Leonardo Duarte, professor da UFRRJ, que estuda uma forma ecologicamente correta de fertilização do solo para o cultivo do tomate orgânico. Ele investiga como reaproveitar a água que foi utilizada na lavagem de currais, com resíduos orgânicos do gado leiteiro, para adubar adequadamente o solo e impulsionar a produção do fruto no estado.
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